Anleitung Abendessen

Was gibt‘s zumAbendbrot?

Verkohlte Pizza? Gedörrte Nudeln? Lauwarme Suppen? Verkochtes Essen? Energieverschwendung?

NEIN!!! Das geht auch lecker!

Ich habe hier eine Übersicht angefangen, wie typische „Abendbrot – Speisen“ im Kombi-Dämpfer zu regenerieren sind – mit den Empfehlungen unseres werten Küchenkollektives.

Viel Spaß beim Abendbrotdienst! Maria.

Was	Zeit (Minuten)	Temperatur (°C)	Dampf	Hinweise
Nudeln / Reis	0,5	Kurz in heißes Wasser und dann abgiesen (in der Pfanne Braten geht natürlich auch…)
Pizza	4	120
Kartoffeln	20	120	Immer schon um 16:50 anmachen und Restwärme nutzen!
Gemüse	20	120
Auflauf	20	120
Saucen	20	120
„Pampe“ (z.B. Linsen…)	20	120
Suppe (dick / klar)	20	120	Wanne max. 5cm hoch befüllen!